In compagnia della tua esperta guida enologica scoprirai i borghi senza tempo e le splendide campagne della Borgogna settentrionale. Il tour include almeno 3 visite e degustazioni in almeno 3 cantine diverse. Sarai portato in un punto panoramico che domina i vigneti di Chablis Grand cru. Durante le degustazioni e le visite ai vigneti imparerai tutto ciò che hai sempre desiderato sapere sulla vinificazione e sui vini di Borgogna. Dalla nozione di “terroir” e dalla classificazione dei vini alle tecniche dei vigneti e all'arte della degustazione, tutto sarà rivelato! E per gli amanti dei vini rossi ti aspettano i deliziosi pinot nero di Irancy e i vigneti di Auxerre! Il pranzo sarà in un bistrot locale dove potrete assaggiare alcune delle specialità della regione. La domenica passeggia nel meraviglioso mercato di Chablis. La tua giornata sarà anche una ricca esperienza culturale mentre scopri la storia e la cultura della regione dalla conquista romana ai grandi duchi.