Dopo essere stato prelevato dal tuo alloggio, guideremo verso nord-est da Città del Capo, lasciandoci alle spalle la città mentre il paesaggio inizia a cambiare. Lungo il percorso passiamo per alcune delle più note township di Città del Capo, tra cui Khayelitsha, una delle township più grandi del paese. Khayelitsha è ricca di cultura, resilienza e spirito comunitario e offre una visione della vita quotidiana e della storia che ha plasmato il Sudafrica moderno.

La nostra prima tappa è la storica città di Stellenbosch, conosciuta come la seconda città più antica del paese. Con i suoi alberi di quercia, l'architettura olandese del Capo e l'atmosfera vibrante, Stellenbosch è il cuore delle Winelands sudafricane. Avrai tempo per immergerti nel fascino, sgranchirti le gambe e goderti i bellissimi dintorni.

Poi… è l'ora del vino.

La nostra prima degustazione di vini si svolge presso l'azienda vinicola Marianne, dove la tradizione incontra i sapori forti. Qui la convinzione è semplice: un buon vino rosso si abbina perfettamente al biltong (la tradizionale carne secca sudafricana). Potrai godere di un'esperienza di degustazione unica che evidenzia come i sapori locali esaltino il carattere dei loro vini.

Proseguiamo verso Fairview Wien and Cheese, famoso per la sua atmosfera rilassata e per gli eccezionali abbinamenti vino-formaggio. A Fairview, i formaggi accuratamente selezionati vengono abbinati ai loro vini, creando una degustazione deliziosa e ben bilanciata che dimostra perché questa tenuta è amata sia dagli abitanti del luogo che dai visitatori.

Questo tour del vino di mezza giornata è un mix perfetto di paesaggi, cultura, storia e sapori: rilassato, istruttivo e indimenticabile, prima di tornare comodamente a Città del Capo.