Lasciati guidare in un'intima escursione in Toscana. Un'esperienza di scoperta tra vigneti, uliveti, castelli e ville nobiliari. Una festa per i sensi: imparerai a distinguere i profumi e i sapori del vino. Ti presentiamo la quintessenza dei vini toscani: i Supertuscan, famosi in tutto il mondo.
Sarai comodamente accompagnato in un minivan attraverso la periferia di Firenze fino a tre diverse cantine situate tra le dolci colline della regione vinicola del Chianti.
Un sommelier guiderà la tua esperienza mentre assaggi e impari a conoscere i diversi metodi di produzione del vino in due famose cantine e in una premiata cantina boutique.
Alcuni dei migliori vini mai prodotti provengono dalle colline alle porte di Firenze, grazie allo splendido clima e alla ricchezza del terreno, che hanno permesso a queste cantine di diventare leader del settore per centinaia di anni.
Imparerai la differenza tra i vini del Chianti, cosa distingue il “Chianti Classico” e quali vini si abbinano meglio ai tuoi cibi preferiti.
Ma, soprattutto, scoprirai il mondo dei Supertuscan: un Supertuscan è la massima espressione della qualità e dell'abilità enologica di un produttore di vino e del suo enologo. Il vino può essere prodotto con qualsiasi varietà di uva, sia in blend che in purezza. Un Supertuscan è spesso la firma del produttore di vino. Un vino prezioso che a volte è difficile da trovare al di fuori dell'ultima annata - o addirittura da assaggiare.
Ognuna delle tre cantine è rinomata per la sua produzione di Supertuscan. Vedrai vigneti supertuscan famosi in tutto il mondo e scoprirai il loro processo produttivo “dietro le quinte”, negli ambienti più affascinanti - dai castelli medievali alle ville nobiliari, fino alle cantine boutique - e con approcci diversi, applicando tecniche moderne a gesti antichi.
Il tuo sommelier ti insegnerà a distinguere l'acidità e gli aromi, i profumi e i sapori delle diverse uve coltivate nella regione toscana, mentre assaggi i vini di queste diverse cantine.
Presso la cantina boutique potrai poi gustare un pranzo gourmet nella sua “enoteca”. Verranno servite specialità della cucina toscana e prodotti locali con abbinamento di vini.
Questo tour offre un ambiente più intimo e avvolgente, assicurando la migliore esperienza possibile a tutti gli amanti del vino