Si tratta di un'azienda agricola sostenibile di terza generazione, su piccola scala.
Gli animali sono nutriti al pascolo e vagano liberamente per tutto il giorno.
La nostra visione è quella di continuare a gestire questa fattoria senza l'uso di pesticidi o fertilizzanti chimici e di mantenere un equilibrio tra pascoli e foreste.
Vieni a vedere le mucche da vicino e prova a mungere.
Fai un giro nell'orto, dove troverai alberi di banane e frutta e verdura di stagione curati dalla nostra famiglia. Abbiamo anche mucche, capre, maiali e galline che fanno parte della fattoria.
Monteverde è un'area con una ricca storia di produzione casearia. Ti invitiamo a provare il formaggio fresco della Costa Rica.
Potrai gustare un pasto autentico a base di formaggio fresco, tortillas fatte a mano e altri prodotti di provenienza locale e disponibili in base alla stagione. Noterai la differenza nella qualità del cibo di provenienza locale e dove gli animali sono nutriti con una dieta naturale.
Questa è un'opportunità per sperimentare “La Pura Vida” al suo meglio.