Immergiti nel cuore della celebre Food Valley italiana con un viaggio dedicato a tre tesori culinari di fama mondiale: Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, e i vini dei colli di Parma. Questa esperienza guidata fonde tradizione, gusto e cultura in un'indimenticabile giornata di autentico sapore italiano.
Inizia la tua avventura al punto d'incontro prima di recarti in un caseificio artigianale Parmigiano Reggiano, dove il “Re dei Formaggi” viene lavorato con metodi secolari. Assisti all'affascinante processo di produzione - dall'estrazione della cagliata fresca alle vasche di salamoia e alle cantine di stagionatura - prima di goderti una degustazione guidata di parmigiano a diverse stagionature, perfettamente abbinato a un bicchiere di vino locale.
Il tuo viaggio prosegue verso Langhirano, la patria del Prosciutto di Parma. Dopo una breve introduzione alla zona, visita un prosciuttificio tradizionale per scoprire i segreti del suo meticoloso processo di stagionatura. Circondato dai ricchi aromi delle cantine, assapora una degustazione di prosciutto di Parma di 24 mesi servito con pane appena sfornato e un vino pregiato dei colli di Parma.
Per completare la giornata, visita una cantina a conduzione familiare immersa tra i vigneti di Parma. Passeggia tra le vigne, esplora le cantine e impara l'arte della vinificazione direttamente dagli esperti locali. L'esperienza si conclude con una degustazione guidata di tre vini distintivi - sia rossi che bianchi - che catturano la vera essenza e il carattere di questa regione eccezionale.
Un'esperienza perfetta per gli amanti del cibo e della cultura, questo tour è un delizioso viaggio attraverso i sapori autentici dell'Emilia-Romagna.