Dalla sua fondazione nel 1751, Kobe Shushinkan ha mantenuto il nome "Fukuju" come birrificio di sake dedicato alla produzione artigianale. Utilizzando ingredienti di alta qualità, la sensibilità dei birrai e investendo tempo e sforzi, mirano a portare il ricco valore del sake nel futuro. Come scopo del loro marchio, "Fukuju" ama fornire momenti che arricchiscono il cuore di chi lo beve, rendendo la vita un po 'più felice. In termini di scena del brand, aspirano ad essere una presenza che accompagni non solo le occasioni speciali ma anche le piccole gioie condivise nella vita di tutti i giorni. Fukuju mira a continuare ad essere un'entità che ammorbidisce e riempie di felicità non solo chi lo beve, ma anche i birrai, la comunità locale e il mondo che li circonda.