Parti per un'escursione in bicicletta alla scoperta delle strade secondarie e degli angoli più tranquilli della città di Hue, dichiarata dall'UNESCO. Supera i ponti del XVIII secolo, visita un museo unico nel suo genere e fai un salto al mercato per raccogliere i prodotti per la seconda parte del tuo tour: un corso di cucina pratico incentrato sulle specialità di Hue.

Inizia la giornata con un comodo prelievo in hotel e goditi il viaggio veloce fino al punto di partenza in un caffè locale. Prendi in considerazione l'idea di bere qualcosa mentre ti fai montare la bici, poi indossa il casco e metti i piedi sui pedali per partire con la tua guida lungo le tortuose strade di campagna.

Passa dal ponte con tetto di tegole di Thanh Toan, i cui sostegni sono ricoperti di poesie incise raccolte sin dalla sua costruzione alla fine del XVIII secolo. Continua a pedalare attraverso paesaggi pastorali ricoperti di risaie e fai un salto in un museo dedicato alla catalogazione degli strumenti agricoli utilizzati per secoli nella coltivazione del riso.

Tornato a Hue, entra in un mercato locale e muoviti tra le sue bancarelle piene di prodotti, raccogliendo gli ingredienti per una coinvolgente lezione di cucina. Con le borse della spesa piene, vai in cucina e sporcati le mani, preparando i classici di Hue come gli involtini primavera freschi, le torte a forma di felce, le frittelle di Hue e la zuppa di noodle di manzo. Abbina le tue creazioni a piatti extra e siediti a gustare i frutti del tuo lavoro prima di concludere la giornata con un viaggio senza stress verso il tuo hotel.