Il tour inizia guidando lungo la costa settentrionale dell'isola dove visiteremo la chiesa bizantina di Panagia Kera del XII secolo, a 1 km dal villaggio di Kritsa.
Continuiamo il nostro tour guidando attraverso la bellissima strada costiera e il villaggio di Elounda. Uno di questi è il villaggio sul mare di Plaka dove saliremo a bordo della barca che ci porterà sull'isola ormai deserta di Spinalonga. La nostra guida ci guiderà tra le rovine di quello che fu un lebbrosario dal 1903 al 1957 dove i lebbrosi potevano avere una vita migliore, assistenza medica e sostegno economico.
Dopo la nostra visita a Spinalonga, avrai del tempo libero per nuotare nelle acque cristalline di Plaka e pranzo facoltativo.
Successivamente visiteremo la città di Agios Nikolaos, la capitale di Lassithi. Qui, il lago salato senza fondo Voulismeni domina la zona. La città vanta interessanti musei archeologici, folcloristici e di storia naturale, chiese bizantine, un porto turistico ben organizzato e piazze tradizionali con vivaci caffè e ristoranti.