Parti da Tunisi e visita l'acquedotto (22 km da Tunisi). Seduto a 300 m di altezza su Jebel Zaghouan,
Procedi verso Zaghouan, il sito in cui Amilcare (padre di Annibale) sconfisse i mercenari che si ribellavano a Cartagine dopo la prima guerra punica. Cartagine fu sconfitta dai Romani nel 241 a.C. e fu costretto a pagare un pesante tributo di guerra a Roma. Visita il Temple des Eaux. Questo antico tempio semicircolare è stato costruito vicino alla città, sopra le sorgenti di Zaghouan. Potrebbe essere stato costruito intorno al tempo in cui l'imperatore Adriano ordinò la costruzione degli acquedotti a Cartagine. La sua stanza principale sopra la sorgente era, senza dubbio, dedicata a uno dei tanti dei dell'acqua.
Dopo pranzo, partenza per una passeggiata nel suggestivo quartiere storico di Zaghouan. Le stradine e l'architettura testimoniano l'influenza andalusa sulla città.