Per la sezione successiva del tour cammineremo verso le rovine del castello, con le grandi mura e il fossato e, cosa ancora più insolita, l'ufficio della prefettura e il quartier generale della polizia al suo interno. Le mura sono originali della costruzione ma è presente anche un ponte che riproduce fedelmente l'aspetto che aveva durante il periodo Edo. Per molti anni non ci fu un mastio, quindi le porte attorno al castello furono rinforzate per fungere da ultima linea di difesa, rendendolo unico tra i castelli del Giappone. A pochi passi dal castello c'è un santuario che recentemente è diventato popolare grazie alle gru origami appese all'ingresso. È un’immagine sorprendente che infonde speranza per un futuro migliore. Dopo il santuario c'è una passeggiata e un breve tragitto in autobus verso una parte leggermente diversa della città.

L'ultima tappa prima di pranzo è l'Atagozaka o la pista Atago. Si tratta di una serie di scalinate che portano in cima ad una vasta serie di colline. Qui si trova anche uno dei santuari più antichi di tutte le prefetture e offre probabilmente la migliore vista del moderno skyline della città di Fukui. Gli edifici nuovissimi con le montagne sullo sfondo sono davvero belli. Scendendo dal punto panoramico, ci dirigeremo verso la zona di Katamachi vicino alla stazione dove avrete tempo per pranzare. Sentiti libero di chiedere consigli alla tua guida. Le specialità locali nella città di Fukui sono l'Echizen soba e il katsu (cotoletta di porto fritta).

È ora di pranzo! Sentiti libero di chiedere alla tua guida consigli sulle specialità locali di Fukui. Dopo pranzo, incontro alla stazione di Fukui e salita sull'autobus diretto per Eiheiji. Arriva a Eiheiji, uno dei templi principali del buddismo Zen, e scopri la fusione surreale dell'architettura tradizionale giapponese con un ambiente naturale altrettanto bello. Avremo la possibilità di passeggiare per il tempio e potrai conoscere la storia e l'importanza di questa setta buddista e di questo tempio in particolare. Avrai anche del tempo per esplorare al tuo ritmo. Dopo aver assaporato lo Zen nella sua patria giapponese, torneremo al trambusto della vita cittadina. Salire su un autobus diretto per tornare alla stazione di Fukui impiegherà poco meno di 30 minuti, dove lasceremo i nostri amici che alloggiano a Fukui, e poi il treno per Kanazawa dovrebbe riportarci a casa entro le 18:00.