Entra nel frantoio Tistarelli, un’azienda a conduzione familiare toscana che produce olio extravergine di oliva fin dagli anni ’60.

Esplora il frantoio, scopri come si sono evolute le tecniche di spremitura delle olive e impara come si produce l'olio EVO di alta qualità. Poi goditi una degustazione guidata abbinata a specialità toscane selezionate, tra cui salumi, formaggi, vini locali e dolci tradizionali.

Da metà ottobre a metà dicembre, vivi la stagione della raccolta delle olive, quando il frantoio si anima con il profumo dell’olio appena spremuto e l’atmosfera vivace dei coltivatori locali.