Preparati a sperimentare gli autentici sapori bolognesi e non solo! Unisciti a noi in un'avventura gastronomica di 3 ore, dai mercati medievali al vivace quartiere universitario, dove i segreti culinari meglio custoditi di Bologna aspettano di essere scoperti.

Potrai gustare pasta fresca fatta a mano con un ricco ragù, tortellini che si sciolgono in bocca e salumi che ti faranno ripensare al pranzo per sempre. Ti offriremo anche del Parmigiano Reggiano invecchiato 18, 24 e 36 mesi, irrorato da un aceto balsamico perfezionato da generazioni.

Sorseggia gli spumanti locali mentre passeggi nel vivace Mercato di Mezzo e nel Quadrilatero, assaggiando i tradizionali panini con tigella, prosciutto e mortadella e la famosa torta di riso di Bologna. Lungo il percorso, passeremo davanti alle Due Torri e a Piazza Maggiore, immergendoci nelle affascinanti storie che si celano dietro la cultura alimentare di questa città.

Vieni affamato, perché Bologna sta per mostrarti il vero cibo!