Questo è un tour culinario unico in una città di 1000 anni e una cultura molto più antica di così. Sperimenterai l'intero spettro della cucina tradizionale del Vietnam del Nord, oltre a una spiegazione dell'importanza del piatto, il tutto raccontato da un meraviglioso ospite locale. Imparerai il modo tradizionale di mangiare ogni piatto, includendo una lezione di bacchette e come rotolare il tuo rotolo di carta di riso.