Unisciti a noi nella nostra avventura gastronomica di Mumbai. Preparati, perché non c'è niente come l'energia e la personalità di questa città. Sede dell'élite di Bollywood, degli edifici svettanti, dei bassifondi tentacolari, del richiamo del chaiwalla e dei dabbawallas che consegnano il pranzo. Nel corso della serata, vivrai 3 quartieri distinti, passeggiando con una guida locale esperta e facendo un breve giro sulla famosa linea dei pendolari.

Ti divertirai a ripulire il curry con papad croccanti e deliziose dosa, raggiungendo una delle poche comunità Parsi rimaste, tuffandoti negli snack chaat e innumerevoli altri piatti lungo la strada. Ti divertirai con le storie della vecchia Bombay, ricca di carattere e storia culinaria. Prepara le tue papille gustative per il viaggio.