Partendo da una famosa piazza del centro città, ti dirigerai verso un mercato che riassume il meglio delle mattine a Siviglia. Osserva tutti gli abitanti del luogo mentre fanno la spesa quotidiana prima di ammirare un artista al lavoro mentre intaglia delicatamente il prosciutto iberico.

Poi, è il momento del dolce fritto più amato della Spagna! Vai in un bar dove il team a conduzione familiare prepara irresistibili churros con una tazza di cioccolata calda, che molti locali considerano la migliore della città.

Dopo di che, scopri un lato di Siviglia che molti non conoscono e varca le porte di un sacro convento per incontrare le suore che ogni giorno preparano lotti di biscotti freschi.

Poi, impara a destreggiarti con abilità nei vivaci bar di tapas mentre assapori due tapas abbinate a un bicchiere di vermouth. Questo bar a conduzione familiare è dedicato alla Settimana Santa, una delle maggiori celebrazioni annuali della città. Potrai vedere da vicino cimeli e foto mentre la tua guida ti spiega le tradizioni pasquali di Siviglia.

Il Guadalquivir scorre nel cuore di Siviglia, quindi non c'è da stupirsi che gli abitanti del luogo siano esperti pescatori. Parla con un team di padre e figlio che servono pesce fritto fresco e marinata adobo, un piatto che i sivigliani amanti del mare mangiano da generazioni e che è una specialità locale durante la Fiera di aprile di Siviglia (Feria de Abril). Potrai gustare l'ultimo boccone del tour con un bicchiere di vino manzanilla frizzante.

Questo tour gastronomico non solo ti fa conoscere i migliori piatti della città, ma intreccia senza soluzione di continuità storia e cultura ad ogni tappa. Alla fine della mattinata, avrai un apprezzamento e una comprensione più profondi di Siviglia e delle persone che la chiamano casa.