Ciao! Sono Faizy, la tua narratrice di viaggi. Unisciti a me per un autentico tour gastronomico dei luoghi leggendari della Vecchia Delhi.

1. Incontro e inizio - Introduzione
   Ci incontreremo nel cuore storico della Vecchia Delhi, preparando il terreno per una serata che va oltre i soliti percorsi turistici.

2. Tempio Jain nascosto
   Entra in un tempio Jain vecchio di secoli, un rifugio pacifico ornato da intricate opere d'arte e raramente visitato da persone esterne.

3. I sapori iconici di Chandni Chowk

4. Biscotti al burro in stile indiano - Caldi, friabili e che si sciolgono in bocca.

5. Fagottini allo yogurt con salsa al tamarindo - Un perfetto equilibrio tra dolce e piccante.

6. Ballimaran - La via dei poeti
   Passeggia per i vicoli dimenticati che un tempo ospitavano poeti leggendari e assapora:

7. Kebab seekh alla griglia - Succoso, affumicato e speziato alla perfezione.

8. Jama Masjid e Matia Mahal
   Ammira la moschea più grandiosa di Delhi e poi mangia:

9. Uno stufato a cottura lenta, cotto a fuoco lento per 8 ore e servito con pane di argilla.

10. Pollo fritto croccante e speziato: una gemma nascosta amata dai locali.

11. Shahi Tukda - un crumble di ispirazione Mughal ricco di sapore.

12. Chai autentico - Il finale perfetto
    Rilassati con un chai in un locale nascosto, un vero assaggio del calore di Delhi.

Perché questo tour?

• Autentico, locale e al di là dei soliti percorsi.
• Impara a evitare le trappole per turisti come un professionista, grazie alle mie preziose intuizioni e raccomandazioni locali.
• Nessuna distrazione per lo shopping: solo cultura e cibo.
• Curati da esperti per la qualità, l'igiene e l'eredità.