Nessun viaggio a Malaga può dirsi davvero completo senza aver esplorato l'affascinante quartiere di pescatori di Pedregalejo. Situata a est della capitale, questa piccola oasi fonde magnificamente tradizione e modernità. Qui troverai l'armonia perfetta tra sole, spiagge, cucina deliziosa, attività ricreative e una prospettiva di vita unica. Pedregalejo offre un'esperienza impareggiabile in cui il tempo sembra rallentare, permettendoti di assaporare ogni momento.
Partiamo dal Balneario de los Baños del Carmen, un gioiello del patrimonio davvero prezioso e uno dei paradisi costieri più incantevoli della città, che offre una vista mozzafiato sulla baia di Malaga. Come porta d'ingresso a Pedregalejo, questo straordinario edificio dei primi del Novecento crea l'ambiente perfetto per immergersi nella cultura della “slow life”, unica nel suo genere, diffusa in tutto il quartiere.
L'evoluzione del quartiere negli ultimi anni ha lasciato il segno anche nella variegata scena gastronomica. La nostra prossima destinazione ci porta in uno di quegli straordinari locali che fondono abilmente tradizione e modernità nelle loro creazioni culinarie. Assapora la loro originale cucina a base di pomodori di stagione, formaggi di provenienza locale e le bontà del mare. Questi piatti tradizionali prendono vita con uno speciale tocco mediterraneo.
Ci aggireremo poi tra le antiche abitazioni dei pescatori, navigando tra le loro stradine e scoprendo deliziosi angoli nascosti fino a raggiungere uno dei bar sulla spiaggia che definiscono l'identità della costa. Lì, sull'arenile, assisteremo in prima persona all'arte di cucinare gli “espetos de sardina”, il fiore all'occhiello della gastronomia “marenga” (termine con cui a Malaga si indicano le attività legate alla pesca e ad altri mestieri marittimi). Questo piatto iconico del quartiere sarà completato da una giornata di svago dedicata ad assaporare il rinomato “pescaíto frito” che ha reso famosa questa zona.
E per concludere il nostro viaggio con una nota dolce, non c'è scelta migliore che concedersi il delizioso gelato della Gelateria Lauri (solo da maggio a ottobre), un'istituzione del quartiere che ha mantenuto la sua reputazione per oltre 60 anni grazie all'eccezionale qualità dei suoi prodotti. Siete tutti cordialmente invitati a unirvi a noi!
Si prega di notare che le tappe e le degustazioni possono cambiare in base alla stagionalità dei prodotti e alla disponibilità dei nostri partner.