La cultura gastronomica di San Paolo prende corpo la sera. Piuttosto che concentrarti sui ristoranti, sperimenterai la città attraverso i suoi botequim, venditori ambulanti e luoghi di quartiere dove la gente del posto si riunisce dopo il lavoro per mangiare, bere e socializzare.
Con oltre 12 degustazioni in più fermate, passerai da veloci snack da bar e bocconcini da strada a piatti più sostanziosi e condivisi, sperimentando un ampio spettro di piatti della città.
Anche i quartieri contano. República e Santa Cecília sono zone locali, trafficate, non lucidate e piene di carattere. Visitarli con una Guida esperta ti aiuta a navigare dove andare, cosa ordinare e come questi luoghi si adattano alla vita quotidiana della città.
Qui non si tratta di cucina raffinata, ma di un autentico gusto della vera San Paolo attraverso gli occhi di una Guida gustatrice locale.