Tour gastronomico di Seoul con 12 + degustazioni

A Chef's Tour

Cancellazione gratuita

Caratteristiche

Cancellazione gratuita
4h
Voucher elettronico
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Panoramica

Unisciti al nostro tour gastronomico di Seoul all'interno dei mercati di Namdaemun e Gwangjang - ground zero per le cucine degli eroi del cibo che nutrono la città da secoli.

La maggior parte dei visitatori non graffia mai la superficie della cultura alimentare di Seoul, ma questo percorso di oltre 12 degustazioni è progettato per farti conoscere la cucina stratificata della Corea del Sud, dove l'antica eredità reale e la sopravvivenza postbellica si uniscono per creare una delle culture alimentari più uniche dell'Asia.

Luogo dell’attività

Seoul
- Seoul, South Korea

Luogo d’incontro/utilizzo

Hoehyeon
- 회현동
- 04529, 회현동, 서울특별시, South Korea

Controlla disponibilità

Tour gastronomico di Seoul con 12 + degustazioni

4h
Inglese

Persone

Lingua: Inglese

Orario di inizio: 10:00

Dettagli del prezzo

75,48 € x 1 adulto75,48 €

Totale

Fino a lun 1 giu

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Cosa include e cosa no

Acqua in bottiglia inclusa
Guidati da guide foodie professionali
12 + degustazioni incluse, più di qualsiasi altro tour gastronomico di Seoul
Festa mobile con 7 - 8 fermate per le strade di Seoul.
Max 8 ospiti esclusivi, dimensioni del gruppo più piccole a Seoul (tour privato o 9 + ospiti - contattaci)
Bevande alcoliche escluse
Pick up e drop off dall'hotel esclusi. Punto d'incontro facile da trovare per tutti gli ospiti.
Inadatto per allergie gravi, halal e celiachia, per rischio di tracce e contaminazione crociata
Carne e frutti di mare sono utilizzati in 3-4 degustazioni, e i vegetariani hanno alternative limitate.

Da sapere prima di prenotare

Sconsigliato in gravidanza
Adatto a tutti i livelli di forma fisica
Vedere la sezione 'Cosa aspettarsi' e 'Cosa è incluso' per info sulle restrizioni dietetiche.
Consigliamo scarpe comode da passeggio. Portare attrezzatura da pioggia / ombrello, se la pioggia sembra probabile. Ci sono tante degustazioni da provare, venite affamati!
In base alla normativa dell’UE sui diritti dei consumatori, i servizi relativi alle attività non sono soggetti al diritto di recesso. Si applica la politica di cancellazione del fornitore.
Questa attività è fornita da un professionista (ovvero un soggetto che opera nell’ambito della sua professione o attività commerciale).

Itinerario attività

Seoul

Seoul è un blitz sensoriale, una metropoli di grattacieli a LED dove il ronzio del futuro vibra contro secoli di tradizione rivestita di ferro. Mentre il menu Coreano è famoso per il suo barbecue da tavolo, la vera storia del cibo della capitale è molto più ampia. Con un labirinto vertiginoso di bancarelle e specialità regionali, sapere dove andare e cosa ordinare può essere travolgente. Non temere. Insieme ai nostri Esperti padroni di casa di Seoul, taglierai fuori le congetture e andrai direttamente ai migliori ristoranti della città. Prima di iniziare, il nostro tour riflette la cucina locale e le limitazioni dei venditori di cibo ambulante significa che purtroppo non possiamo soddisfare ogni restrizione dietetica. Ecco una valutazione onesta per il tour così nessuno rimane deluso: ✖️ Carne e frutti di mare sono utilizzati in 3-4 degustazioni, e i vegetariani hanno alternative limitate. ✖️ Inadatto a gravi allergie, diete halal e celiache, per rischio di tracce e contaminazione crociata.

Namdaemun Market

1h 30m

Inizia dal mercato di Namdaemun, il più grande della Corea del Sud, con una storia di 600 anni che risale alla dinastia Joseon. Guarda le ajummas donne tagliare l'impasto rapidamente in kalguksu - tagliatelle vaporose e tagliate a mano che forniscono una consistenza rimbalzante in ogni morso. Contrasto con il calcio ghiacciato dei bibim naengmyeon, leggendari spaghetti freddi con radici nel Nord. Questo è un paese dove tutte le stradine portano al bibimbap, la ruota dei colori del riso e delle verdure, prima di affrontare i mandu fatti a mano, succulenti pacchi di fortuna realizzati da un maestro con oltre 40 anni di memoria muscolare. Assaggia l'originale japchae hotteok, una tasca croccante farcita con spaghetti di vetro salati, inventata proprio qui in questi vicoli.

Gwangjang Market

1h 15m

Dopo una passeggiata panoramica attraverso il giardino celeste Seoullo 7017 per vedere i volti vecchi e nuovi della città, abbiamo raggiunto il mercato Gwangjang di 120 anni. Assapora la ricetta di mezzo secolo fa della nonna per i pancake di fagioli nokdu bindaetteok mung, perfettamente abbinati con il pizzico di latte del vino di riso makgeolli. Inizia a sbavare, poiché non sarai in grado di resistere alle focose torte di riso tteokbokki glassate di velluto e ai coinvolgenti gimbap - involtini di alghe marine che mettono il sushi in guardia.

Cheonggyecheon Stream

Cammina lungo il torrente Cheonggyecheon prima di entrare nelle porte scorrevoli di una tradizionale casa da tè Hanok. Nessuna festa di Seoul è completa senza la cerimonia Ssanghwa - con tè omija e un set di dolci tradizionali hangwa, con marmellata di fichi muhwagwa, yakbap gommoso e il pop oro amaro delle noci ginkgo gialle tostate. In parte street food crawl, in parte immersione culturale, questo tour ti porta attraverso bancarelle di mercato e luoghi di quartiere per sperimentare i sapori che rendono Seoul così distintiva. Con oltre 12 degustazioni, è uno sguardo delizioso sul perché Seoul è considerata una delle grandi capitali culinarie del mondo.

Posizione

Luogo dell’attività

Seoul
- Seoul, South Korea

Luogo d’incontro/utilizzo

Hoehyeon
- 회현동
- 04529, 회현동, 서울특별시, South Korea

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