Il tour gastronomico più popolare di Roma dal 2011.

Unisciti a noi nel tour gastronomico di Twilight Trastevere e sperimenta la cucina autentica e deliziosa che Roma ha da offrire. Il tour inizia all'Isola Tiberina, dove attraverseremo il Ponte Cestio per entrare nel vivace quartiere di Trastevere. La prima tappa è Da Enzo al 29, un'iconica trattoria che serve piatti classici romani dal 1935. Qui, gusteremo un bicchiere di Prosecco DOC e ci concederemo alcuni dei piatti d'autore del ristorante.

Successivamente, visiteremo Spirito di Vino, una cantina di 150 anni che è più antica del Colosseo stesso. Qui assaggeremo un'antica ricetta romana e degusteremo alcuni dei migliori vini che Roma ha da offrire. Esploreremo quindi la rinomata fabbrica di biscotti a conduzione familiare di Roma, dove impareremo il segreto dietro i tradizionali biscotti fatti in casa.

Successivamente, incontreremo il re della porchetta, Piero Iacozzilli, e assaggeremo il suo appetitoso arrosto di maiale abbinato a una deliziosa birra. Sperimenteremo anche l'amato spuntino di street food di Roma, il supplì, in un'affascinante istituzione bucolica a Trastevere. Infine, ci concederemo piatti di pasta fatta in casa, tra cui amatriciana e cacio e pepe, abbinati al vino in un'accogliente osteria locale.

Mentre raggiungiamo il cuore di Trastevere, la vivace Piazza di Santa Maria in Trastevere, prenditi un momento per apprezzare gli splendidi edifici e l'atmosfera vivace di questa piazza. Faremo una piccola piroetta per ammirare appieno i dintorni prima di concederci una pallina di gelato a Fatamorgana, l'innovativa gelateria che ha introdotto il “gelato gourmet” a Roma. Qui istruiremo le nostre papille gustative sulla distinzione tra gelato genuino e gelato d'imitazione.

Il Twilight Trastevere Food Tour è il modo perfetto per immergersi nei sapori di Roma e scoprire la cucina più deliziosa e autentica della città. Unisciti a noi in questo incantevole tour e concediamoci il miglior cibo e bevande che Trastevere ha da offrire!