Il viaggio inizia con la degustazione di 6-7 diversi piatti locali fatti in casa presso una famiglia del posto, nascosta fuori dai sentieri battuti: dagli stuzzichini, con una selezione di tortine di riso cotte al vapore in foglie di banana, ai piatti salati:
Banh Xeo (frittelle vietnamite ripiene di verdure).
Carne alla griglia con citronella su bistecca.
Spaghetti con carne alla griglia.
Poi visiteremo tutte le attrazioni principali della città di Da Nang, come il Ponte del Drago, il Ponte dell’Amore, il Parco APEC, il mercato notturno, la Pagoda di An Long…
Fermati nei famosi ristoranti di barbecue frequentati solo dalla gente del posto per assaggiare diversi tipi di barbecue con carni rare o frutti di mare, rilassandoti con una birra locale fresca e mangiando come uno del posto.
Rilassati durante l'elegante crociera sul fiume Han, gustando una birra locale ghiacciata e frutta fresca, per assistere allo spettacolo Champa a bordo e, nel fine settimana, ammirare anche lo spettacolo “Fuoco e Acqua” sul Ponte del Drago.
Ad accompagnarti ci sarà la nostra simpatica ospite locale, vestita con il tradizionale abito vietnamita Ao Dai, che non solo ti farà da guida, ma sarà anche un’amica del posto in Vietnam, pronta a spiegarti tutto sulla storia, la vita e la cultura della nostra incantevole città.
Passiamo una bella serata insieme a Da Nang.