Benvenuti a "Les Halles de Lyon", il centro della gastronomia francese! I migliori prodotti francesi sono concentrati in questo mercato coperto con 50 produttori e venditori molto famosi. Questo tour gastronomico è una passeggiata da una bancarella all'altra in un'atmosfera molto calda per assaggiare specialità locali di alto livello e comprendere le ragioni per cui Lione è considerata la capitale francese della gastronomia: i suoi ristoranti tipici e molto informali ("bouchons") , le chef donne chiamate "mères lyonnaises", la densità di stelle Michelin... Non sei nel cuore di Lione, sei nella sua "Pancia"! Dettagli del tour Durata: 3h00 Questo tour non è raccomandato a persone allergiche alle mandorle/che non mangiano carne di maiale o non bevono alcolici Degustazioni: - Vino rosso locale Côtes du Rhône - 5 salumi locali (rosette, brioché al saucisson...) - Casseruola di quenelle di luccio con salsa di gamberi - Vino bianco locale coteaux du Lyonnais - 4 formaggi regionali e miele al tartufo - Tarte aux pralines, yuzu e pompelmo - Mini pasticcino, crema pasticciera e Grand Marnier - Babà al rum - Macaron cioccolato e burro salato