San Sebastian è un paradiso per gli amanti della cucina e non c'è modo migliore per viverla che mangiare come un abitante del posto nelle nostre 5 tappe.
Durante questo tour gastronomico guidato a piedi, esplorerai il vivace quartiere di Gros, un'area vibrante amata dai locali per la sua autentica cultura dei pintxos e le sue taverne animate. Lungo il percorso, assaporerai alcuni piatti tradizionali, abbinati a bevande regionali che mostrano il meglio della cucina basca.
Il tuo viaggio inizia in uno storico bar di pintxos a conduzione familiare, aperto dal 1942. Qui imparerai l'arte di versare il sidro basco naturale e assaggerai una delle migliori prelibatezze spagnole: il pregiato prosciutto iberico al 100%. Poi, assapora la freschezza del mare con un'ostrica sgusciata direttamente davanti ai tuoi occhi, un vero e proprio assaggio del Golfo di Biscaglia.
Da lì, entra in un vivace gastropub nel cuore di Gros per provare la loro famosa crocchetta alla crema, una delle preferite del posto. Il tour prosegue con una sosta in un elegante wine bar, dove assaggerai due tesori baschi: il bianco frizzante Txakoli e un ricco rosso Rioja.
Per finire, ti ritroverai in un classico ristorante basco rinomato per i suoi pintxos di alto livello e per la torrija, una rivisitazione spagnola del toast francese che gli abitanti del posto adorano. E naturalmente, come in tutti i nostri tour, potrai gustare un piatto segreto a sorpresa lungo il percorso.
Questa è più di una semplice degustazione: è un'immersione culturale in cui cibo, vino e tradizione si fondono. Perfetta per i viaggiatori provenienti da Stati Uniti, Regno Unito, Canada e non solo, questa esperienza ti lascerà con lo stomaco pieno e un vero e proprio apprezzamento per la gastronomia di San Sebastian, famosa in tutto il mondo.