Zuppa di pollo al cocco: inizia la serata alla maniera locale con una zuppa speciale che si ritiene abbia forti proprietà medicinali. Gli ingredienti vengono scelti stagionalmente e cotti in un ordine preciso per 4 ore. Rotoli di spaghetti di riso: visita un negozio che utilizza tradizionali stuoie di bambù intrecciate per preparare delicati rotoli ripieni di carne e conditi con salsa di soia condita. Questo posto è un punto fermo da molto tempo nella comunità locale. Wonton Noodles: questi noodles speciali sono fatti con uova di anatra e farina, poi impastati e pressati con un metodo raro utilizzando canne di bambù. Il risultato? Una pasta straordinariamente sottile con una consistenza densa e gommosa, perfettamente accentuata da un brodo leggero e wonton di gamberetti. Cucina imperiale cantonese: come abitanti del fiume, amiamo il pesce. Goditi una varietà di sashimi preparato secondo il tradizionale metodo canontese, servito insieme a piatti scelti con cura per evidenziare il sapore e la consistenza del pesce bilanciando il corpo.

Dessert: prova un dessert classico che utilizza solo due ingredienti e scopri come la scienza li trasforma magicamente in una ricca crema pasticcera deliziosamente rinfrescante! Birra artigianale locale: concludi la serata con una birra artigianale locale, accuratamente selezionata dal barista, con erbe e ingredienti di stagione. Il birrificio si trova vicino alla stazione della metropolitana di Changgang.