Dopo il prelievo dal tuo hotel o riad a Fez, parti per un tour guidato della medina, una delle più grandi città fortificate del mondo.

Esplora le strette vie fiancheggiate da negozi che vendono frutta fresca, spezie, tappeti berberi intricati e numerosi altri oggetti d'arte e artigianato del Marocco.

Visita la Moschea di Quaraouiyine, fondata nell'859 da Fatima el Fihri e la Moschea Andalusa, risalente all'860 (ricorda che l'ingresso non è consentito ai non musulmani). Visita altri siti come la Fontana Nejjarine, la Medersa Bouaanania, risalente al XIII secolo, e il Palazzo Batha, che oggi è un museo di arti e tradizioni.
Infine, il tour potrebbe includere visite a cooperative artigianali che mostrano i mestieri tradizionali (che sono una parte fondamentale della cultura Fassi); non si tratta di negozi commerciali - sentiti libero di osservare, imparare e dire di no con educazione.