La fattoria ammirevole è un dono che Hernán Cortés fece a Malinche, alla fine del XVI secolo. Proprio in quel luogo si trova l'hotel Fiesta Americana Hacienda Galindo, un luogo che conserva perfettamente la sua bellissima architettura, con vasti giardini di grande bellezza e abbondanti leggende dell'epoca coloniale. All'Hacienda Galindo, l'atmosfera contadina e le radici più antiche del Messico si mescolano con la più funzionale della modernità, per offrire ai visitatori un luogo ricco di fascino, per vivere una vacanza di piacere, per motivi di lavoro o per celebrare un evento mondano. La magnifica posizione di questa hacienda di Queretaro la rende perfetta per chi la visita dalla capitale messicana. Una parte importante di un passato di 500 anni. Visita la galleria, dove sono esposti dipinti con motivi religiosi dell'artista del XVIII secolo Cristóbal de Talavera. Cappella di 400 anni in ottime condizioni, insomma un luogo carico di storia.