Vivi il movimento del vino naturale new wave di Bordeaux con noi, un'esperienza immersiva che sfida le convenzioni e celebra l'autenticità. Fuori dai sentieri battuti, entra nel mondo della vinificazione naturale con il nostro tour Wild Wines. Situato lungo il fiume Dordogna, a soli 25 minuti da Bordeaux. Cosa ci distingue: * Filosofia non filtrata: Abbracciamo un approccio a basso intervento, permettendo alla natura di guidare il processo di vinificazione senza additivi o potenziamenti artificiali. * Connessione autentica: Interagisci direttamente con il nostro staff appassionato, acquisendo informazioni sulle filosofie e le pratiche che definiscono il vino naturale Bordeaux moderno. Cosa sperimenterai: * Esplorazione del vigneto: Passeggia tra i nostri vigneti biologici, imparando a conoscere le pratiche sostenibili e il terroir unico che modella i nostri vini. * Più del vino: Dai un'occhiata alla nostra stazione di fermentazione sperimentale e prova qualcosa di inaspettato. * Degustazione guidata: Assaggia una selezione curata dei nostri vini naturali, tra cui spumante rosato (Pet Nat), vini arancioni e moderni rossi bordolesi, ognuno dei quali riflette il nostro impegno per l'autenticità.