Un assaggio di mozzarella è il modo perfetto per conoscere cultura, tradizioni e carattere della Puglia! Un solo boccone a questa morbida e bianca delizia e il palato si scioglie di piacere, di freschezza e di latte. Una colorata Fiat 500 d’epoca vi condurrà a conoscere i segreti dei maestri casari di Puglia e ad assaggiare la fragranza speziata dei taralli e il profumo denso e corposo dell’olio sopra la delicata consistenza di una burrata.