Una volta incontrata la tua simpatica guida locale, dirigiti verso uno dei luoghi più importanti per i locali, il Mercato Centrale di Quito. Ogni chiosco racconta una storia e potrai conoscere la cultura e le usanze locali. Qui puoi acquistare piante medicinali per tutto, dalla cimice dello stomaco alla ricerca dell'amore della tua vita! Esplora le colorate bancarelle di frutta tropicale e chiacchiera con i sorridenti baristi di succhi di frutta, che ti inviteranno a provare la loro ricetta segreta per i postumi della sbornia, o “chuchaqui” nel gergo locale.

Poi, esplora il centro storico più grande e meglio conservato del Sud America. Visita la Piazza dell'Indipendenza, dove nacque la città spagnola di Quito. Visita la Cattedrale Metropolitana e il Palazzo del Governo e scopri il ruolo che hanno avuto nella ricca storia dell'Ecuador. Ci sono molte leggende da scoprire e potrai ascoltare tutti i racconti di questa affascinante città. Fermati a mangiare un dolce in una gelateria tradizionale, dove potrai preparare il tuo gelato con gli ingredienti tipici del Sud America.

Successivamente, visita la chiesa gesuita di La Compañía de Jesús. Esplora l'antica Università di San Gregorio mentre continui a camminare per le antiche strade. Potrai salire sulle torri della Chiesa di San Francisco, una delle chiese più antiche della città, per raggiungere un belvedere che vale la pena di scalare.

Infine, il tuo tour si conclude nell'incantevole La Ronda, una strada che è diventata una delle attrazioni turistiche più popolari della città.