Vivi un viaggio esclusivo nel cuore della Valle di Maipo Alto, dove le maestose Ande fanno da cornice a vigneti di classe mondiale ricchi di tradizione ed eccellenza. Questo tour è perfetto per gli amanti del vino che vogliono scoprire l'anima della viticoltura cilena, combinando natura, architettura e una profonda passione per la viticoltura.
La giornata inizia con un viaggio panoramico da Santiago a Pirque, sede di Haras de Pirque, rinomata per la sua iconica cantina a forma di ferro di cavallo e per il suo impegno nella produzione biologica e sostenibile. Dalla terrazza panoramica potrai godere di una vista mozzafiato sulla valle e sulle montagne prima di esplorare la moderna area di vinificazione e l'elegante cantina sotterranea. La visita si conclude con una degustazione guidata di quattro vini abbinati a una selezione curata di snack gourmet in un ambiente intimo e raffinato.
Il viaggio prosegue verso Aquitania, una cantina boutique situata ai piedi delle Ande. Qui la tradizione incontra l'innovazione e si utilizzano attrezzature moderne, pur conservando metodi artigianali come l'etichettatura a mano di ogni bottiglia. La visita inizia dal belvedere della cantina con una vista panoramica sui vigneti, seguita da una passeggiata tra le vigne, il cui aspetto cambia a seconda delle stagioni. Esplorerai poi la cantina di vinificazione, le vasche di fermentazione e la sala delle botti prima di concludere con una degustazione guidata di quattro vini pregiati in un'atmosfera accogliente e autentica.
Durante la giornata, un esperto di vino bilingue arricchirà la tua esperienza con approfondimenti sulla storia, la cultura e il terroir della produzione vinicola cilena.