Visita il vivace mercato locale e i negozi di alimentari tradizionali sotto la guida di un'esperta cuoca a domicilio e immergiti in un corso di cucina privato a casa di un abitante del luogo. Impara i segreti dei piatti più famosi della cucina genovese e assaggia il frutto del tuo lavoro accompagnato da una selezione di vini locali.

Durante la lezione, il conduttore locale ti svelerà i trucchi del mestiere di 3 ricette autentiche. Divertiti a mettere alla prova le tue abilità culinarie. I partecipanti avranno a disposizione una postazione di lavoro attrezzata con utensili e tutti gli ingredienti per realizzare i piatti. Poi, assaggia tutto quello che hai preparato durante un delizioso pasto italiano accompagnato da una selezione di vini locali.

Ogni ospite serve specialità locali tratte dai libri di cucina della propria famiglia per raccontare la storia della propria cucina tradizionale regionale. Un menu campione comprende sempre un antipasto con ingredienti di stagione, pasta fresca della regione e un dolce tipico.

Cesarine è la più antica rete italiana di oltre 1000 cuochi a domicilio in tutto il paese, in più di 500 città. Sono padroni di casa appassionati e accoglienti che aprono le porte delle loro case a viaggiatori curiosi per vivere esperienze culinarie coinvolgenti.