Questo tour dell'olio d'oliva è tutto dedicato all'olio d'oliva e alla degustazione di frutta! Il nostro tour privato dell'olio d'oliva a Chania inizia con una passeggiata nelle nostre rigogliose valli olivicole e agricole. Raggiungiamo un punto elevato, per comprendere la scala della vegetazione, della produzione e della coltivazione agricola di Chania.
Dopo una sosta in un luogo dalla vista impeccabile dove scatteremo indimenticabili foto ricordo, salteremo in un uliveto privato. Questa sessione ci permette di comprendere meglio le varietà di olio d'oliva di Creta, i gradi dell'olio d'oliva prodotto a Chania e l'importanza dei metodi di coltivazione nell'orticoltura moderna. L'olio d'oliva biologico fresco ci sarà dato gratuitamente, proveniente dall'oliveto specifico, da portare a casa per la degustazione delle olive.
Un agricoltore locale esperto e professionale ci svelerà i segreti degli ulivi e i metodi di coltivazione, irrigazione e innesto per produrre un raccolto di olive migliore e della massima qualità.
Dopo questo tour, proseguiamo per visitare un antico frantoio, dove inizieremo a capire come venivano lavorate le olive secoli fa, dai nostri antenati cretesi. Stiamo facendo un giro completo della fabbrica di olio d'oliva, mentre ci fermiamo per un pranzo leggero o un caffè in un luogo pieno di vegetazione lussureggiante e fiumi che ci passano accanto. È un'occasione perfetta per parlare anche della regione di Apokoronas e dei villaggi di Apokoronas in cui si svolge il tour. Ci divertiamo a osservare l'ambiente autentico e incontaminato, parlando della vita dei contadini di Creta e della flora e della fauna di Creta.
Poi, visitiamo un antico ulivo di oltre 3000 anni, lontano dagli occhi del visitatore, per capire e ammirare la natura nella sua forma più bella e pura. Rimaniamo a bocca aperta di fronte alla circonferenza dell'ulivo e scattiamo alcune fantastiche fotografie.
Alla fine del tour, visiteremo una moderna fabbrica di olio d'oliva nella regione di Chania, dove la nostra guida ci spiegherà attentamente il metodo moderno di produzione, raffinazione e lavorazione dell'olio d'oliva. Chiudiamo questo tour naturalistico privato a Chania con una degustazione di olio d'oliva all'interno della fabbrica, accanto alle attrezzature e ai macchinari per la lavorazione dell'olio d'oliva.