Questo tour è stato progettato per stimolare i tuoi gusti e lasciarti senza fiato per ben 5 ore. Durante questo periodo, esplorerai il meglio dei vini di Santorini e conoscerai i luoghi e i paesaggi più preziosi dell'isola.
Avrai l'opportunità di essere accolto da tre delle aziende vinicole più caratteristiche dell'isola. Oltre alla degustazione dei vini, ti verranno mostrate le cantine e imparerai come il vino è stato prodotto, imbottigliato e maturato.

Itinerario:

Collaboriamo con le migliori aziende vinicole delle isole (elencate di seguito). Si prega di notare che, a seconda della disponibilità e di vari fattori come le condizioni meteorologiche e gli orari di apertura, alcune aziende vinicole non saranno disponibili. In questo tour potrai visitare tre delle cantine più caratteristiche dell'isola.

Cantina Anhydrous: in greco, Anhydrous significa “senza acqua”. Questa cantina crea vini unici, creati dalla terra, dalle rocce vulcaniche e dalla brezza marina. Questi elementi si riflettono nel frutto che incontra i minerali affumicati e gli incredibili livelli di acidità e la solida struttura.

Cantina Gavalas: Questa azienda vinicola consolidata va avanti da generazioni. Giunta alla quarta generazione, continua a produrre vini autentici dai terreni vulcanici di Santorini.

Azienda vinicola Gaia: Questa azienda vinicola si trova su una spiaggia, nella parte orientale dell'isola, tra le frazioni di Kamari e Monolithos. Il suo edificio industriale in pietra era un tempo una fabbrica di pomodori, costruita all'inizio del 1900 e utilizzata fino agli anni '70 per la produzione di passata di pomodoro aromatica a partire da pomodori ciliegini locali. Oggi è stata trasformata in una cantina moderna con attrezzature high-tech e strutture all'avanguardia che garantiscono una vinificazione contemporanea e condizioni ideali per una produzione di alta qualità.

Azienda vinicola Hatzidakis: Questa azienda vinicola è stata fondata nel 1997 e ancora oggi coltiva 10 ettari di vigneti, la maggior parte dei quali sono biologici.

Cantina Artemis Karamolegkos: Affonda le sue radici nel 1952. È indissolubilmente legato ai vigneti vulcanici e alla tradizione enologica di Santorini. Al giorno d'oggi, i loro vini continuano a ricevere premi in concorsi internazionali e nazionali e sono attualmente la terza azienda vinicola di Santorini in termini di volume di produzione.

Cantina Venetsanos: L'azienda vinicola è situata molto vicino al porto, con vista sulla magnifica caldera di Santorini. Fu costruita nel 1947 dalla famiglia Venetsanos e divenne la prima cantina industriale dell'isola.

OENO Π: Si trova di fronte al mare, nella zona del vulcano Kolumbo, a Oia.

Tenuta Argyros: È stata fondata nel 1903, ma la famiglia Argyros è impegnata nella produzione di vino da decenni prima di allora. È il più grande proprietario privato di vigneti a Santorini e le sue attuali proprietà superano i 120 ettari, un vasto investimento che dura da quattro generazioni.

Se hai delle preferenze specifiche sulle cantine, ti preghiamo di informarci e ce ne occuperemo.