Il cibo di Yokohama è tanto vario quanto la gente e la cultura di questa scintillante città portuale. Preparati ad assaporare una fetta di questa diversità, unendoti a uno dei nostri ospiti per mangiare in giro per Yokohama, fermandoti nei luoghi in cui la gente del posto mangia davvero. Nessun ristorante turistico per te.

Prova piatti come il gyunabe, un delizioso piatto a base di carne di manzo originario di Yokohoma e preparato con i condimenti tradizionali giapponesi, e il napolitan, un piatto di pasta nato a Yokohama e tradizionalmente composto da spaghetti, una salsa a base di pomodoro, cipolla, funghi, peperoni verdi, salsiccia e pancetta. Come puoi vedere, ci sono tantissimi piatti che hanno origine a Yokohoma, quindi è il posto migliore per mangiare cibo veramente autentico.

Potrai assaggiare la specialità di Chinatown, la crema morbida Annin, in uno dei piccoli negozietti all'angolo di questo vivace quartiere o gustare il miglior ramen della città al Museo Shin-Yokohama Raumen, che in realtà non è un museo ma più che altro un'area di ristoro dedicata alla zuppa di ramen giapponese. E già che ci sei, assaggia la pluripremiata birra per cui Yokohama è famosa. Prodotte con verdure coltivate localmente, troverai una miriade di sapori nelle birrerie locali. C'è un mondo intero di cibo da scoprire a Yokohama e il tuo padrone di casa non vede l'ora di presentartelo e i tanti piatti che definiscono la scena gastronomica della città. Assicurati di indossare i tuoi pantaloni più elastici.

Entro 24 ore dalla prenotazione riceverai un breve questionario sulla tua personalità e i tuoi interessi. In base alle tue risposte, ti verrà assegnata una guida con i gusti simili ai tuoi. La guida comunicherà direttamente con te per suggerire un itinerario che ti faccia scoprire ciò che rende unica quest'area. Potrai anche concordare l'orario e il luogo di incontro. L'itinerario è flessibile, quindi durante l'esperienza potrai sempre cambiare idea su ciò che vuoi fare.