Entra nel Vietnam di un tempo con un'escursione in barca e in bicicletta che ti porterà all'antico tempio di Thien Mu, la Pagoda della Signora Celeste. Da lì, potrai dare un'occhiata alla vita tradizionale del villaggio durante una lezione di cucina a Thuy Bieu, che si nasconde in un ambiente lussureggiante di piante di agrumi e bambù.

La tua avventura inizia con il prelievo dal tuo hotel al mattino e con un rapido viaggio verso le rive del Fiume dei Profumi, dove salirai a bordo di una barca per una crociera panoramica lungo questo profumato corso d'acqua. Arriva a Thien Mu, una pagoda di 7 piani costruita nel 1601 che è un'icona di Hue.

Da lì, sali su una bicicletta per una piacevole pedalata fino a Thuy Bieu, un villaggio nascosto nella foresta che è rimasto immutato per decenni. Passate un po' di tempo a pedalare tra gli edifici rustici e le case-giardino del villaggio, passando per i boschetti di thanh tra, un particolare tipo di pomelo dal sapore dolce e delicato.

Poi, rimboccati le maniche per una lezione di cucina a casa di un abitante del luogo. Sotto la loro supervisione, imparerai a preparare gli ingredienti tipici vietnamiti per realizzare alcuni dei piatti tipici della regione. Siediti per assaporare i frutti del tuo lavoro e poi goditi un momento terapeutico immergendo i piedi nell'acqua alle erbe prima di iniziare il viaggio di ritorno in bicicletta verso il tuo hotel.