Percorri l'antica capitale di Hue in bicicletta per scoprire i luoghi della campagna oltre la città. Ammira l'architettura ben conservata, visita i villaggi dove gli abitanti del luogo producono ancora oggetti fatti a mano con tecniche antiche e impara a preparare i piatti tipici vietnamiti a casa di un abitante del villaggio.

Sali su una bicicletta in hotel e parti dietro la tua guida, pedalando in direzione della Tomba di Tu Duc. Lungo la strada, fermati a vedere gli abitanti del luogo che producono prodotti come cappelli conici e incenso. Quando arriverai, potrai visitare il parco di questo sito imperiale, che presenta strutture palaziali e un sereno laghetto di loto.

Nell'arena di Ho Quyyen, che è ormai diventata un'arena, scoprirai il passatempo reale di assistere a battaglie all'ultimo sangue tra elefanti e tigri. Poi prosegui verso il villaggio di Thuy Bieu, noto per il pomelo dolce e delicato chiamato thanh tra. Scendi dalla bici per passeggiare un po' prima di proseguire in bicicletta attraverso i caratteristici borghi di Nguyet Bieu e Luong Quan.

Torna a Thuy Bieu e dirigiti verso la casa di una famiglia locale, dove verrai accolto all'interno per una lezione pratica di cucina. Lavorate insieme per preparare ingredienti freschi e preparate un delizioso pranzo a base di piatti classici di Hue, sedendovi a tavola prima del ritorno in hotel.