Goditi la colazione in hotel o in città prima di iniziare il tuo tour di una giornata intera della Cappadocia in piccolo gruppo. Verrai prelevato dal tuo hotel alle 10 del mattino. Inizia la giornata visitando la Devrent Valley, nota anche come “Valle dell'immaginazione”, un paesaggio dall'aspetto surreale. La tua prossima tappa sarà Pashabagi, conosciuta anche come la Valle dei Monaci perché gli eremiti cristiani scelsero di collocare le loro celle e le loro chiese in questi pinnacoli a tre teste, simbolo della Santissima Trinità. In questo punto sarà possibile vedere tutte le fasi di formazione dei camini delle fate.
Prosegui poi per Avanos (Venessa), il centro della ceramica della Cappadocia. Questo villaggio si trova sulle rive del fiume Kizilirmak/Rosso. Il fiume prende il nome dall'argilla rossa che deposita. Potrai osservare i ceramisti al lavoro con le ruote, una tecnica che è rimasta invariata per generazioni. Pranzerai in un ristorante locale prima di proseguire per il Museo all'aperto di Göreme. Le chiese rupestri bizantine più importanti del mondo si trovano in queste valli un tempo remote, dove monaci e monache conducevano la vita monastica a partire dal III secolo.
Qui potrai ammirare le pitture murali e gli affreschi bizantini meglio conservati, dal periodo iconoclasta fino alla fine della dominazione selgiuchide. Le icone con scene dell'Antico Testamento e del Nuovo Testamento sopra i ritratti di padri della chiesa e santi raffigurano la struttura dell'universo bizantino. Ammira il punto panoramico di Esentepe. Con una vista spettacolare su Göreme, ammira il panorama completo della valle di Göreme e del villaggio di Göreme, completo di camini delle fate, formazioni rocciose e case-grotta. Termina la giornata al Castello di Uchisar su un'alta roccia, il punto più alto della regione di Göreme. Dopo il tour, tornerai in hotel.