Esplora la città in un piccolo gruppo di non più di 8 persone, per un'esperienza confortevole, senza fretta e con conversazioni coinvolgenti su tutto ciò che desideri sapere. Lungo il percorso, assaggerai piatti classici e moderni olandesi nei negozi di specialità locali, nei caffè e nei ristoranti amati dagli amsterdammers.
Grazie al fatto di essere una vera e propria azienda di Amsterdam e ai molti anni di rapporti stretti con i nostri partner e amici del settore alimentare - che spesso ci permettono di avere accessi esclusivi - ti sentirai benvenuto ovunque e vivrai un'esperienza autentica dietro le quinte.
Grazie al nostro mix unico di guide professionali e semi-professionali, tutte legate alla città da almeno 15 anni, ascolterai storie reali e personali e otterrai una vera visione della vita quotidiana ad Amsterdam.
Il percorso e le degustazioni cambiano di giorno in giorno, rendendo ogni tour un po' diverso. Questo perché lavoriamo solo con piccole aziende autentiche e alcune di esse non sono aperte tutti i giorni. Di seguito troverai le nostre degustazioni per ogni giorno:
Domenica e lunedì
-Torta di mele olandese fatta in casa in uno dei caffè marroni più famosi di Amsterdam
-Una baguette fresca con grillworst olandese, una salsiccia di maiale calda e speziata, servita con salsa al miele e senape, maionese, pinoli e insalata di rucola in un negozio di specialità gastronomiche.
-Crocchetta olandese di gamberi della leggendaria pasticceria di Amsterdam Patisserie Holtkamp
-Pollo satay giavanese appena grigliato servito con salsa di arachidi, kroepoek di manioca e sambal, seguito da spekkoek (torta alla cannella a strati) indonesiano fatto a mano.
-Tre formaggi artigianali morbidi e duri olandesi, serviti con cracker e pera cotogna, più ossenworst (salsiccia di manzo affumicata) servita con sottaceti e senape
Da martedì a venerdì
-Torta di mele olandese fatta in casa in uno dei caffè marroni più famosi di Amsterdam
-Ossenworst (salsiccia di manzo affumicata) e grillworst (salsiccia di maiale aromatizzata) in una macelleria familiare di 130 anni.
-Scegli una selezione di tre formaggi olandesi di fattoria in un negozio di gastronomia.
-Assapora una degustazione di vini olandesi in una sala speakeasy privata, perfettamente abbinati ai formaggi (sono disponibili opzioni analcoliche o di birra).
-Prova le famose aringhe olandesi, il merluzzo fritto e l'anguilla affumicata in una pescheria locale.
-Concludi il tour presso l'ex sede della Compagnia Olandese delle Indie Occidentali, risalente al XVII secolo, luogo di nascita di New York, oggi vivace ed elegante per gustare il tradizionale bitterballen.
del Sabato
-Torta di mele olandese fatta in casa in uno dei caffè marroni più famosi di Amsterdam
-Satay indonesiano (ex colonia olandese) con contorno al mercato di Lindengracht del sabato
-Scegli una selezione di tre formaggi olandesi di fattoria in un negozio di gastronomia.
-Assapora una degustazione di vini olandesi in una sala speakeasy privata, perfettamente abbinati ai formaggi (sono disponibili opzioni analcoliche o di birra).
-Prova le famose aringhe olandesi, il merluzzo fritto e l'anguilla affumicata in una pescheria locale.
-Concludi il tour presso l'ex sede della Compagnia Olandese delle Indie Occidentali, risalente al XVII secolo, luogo di nascita di New York, oggi vivace ed elegante per gustare il tradizionale bitterballen.