Lasciando l'hotel, attraversiamo Funchal e ci addentriamo in fattorie private.
Durante questa escursione, visiterai una fattoria di banane a Funchal e vedrai come gli agricoltori si prendono cura della loro terra interagendo e imparando di più sul mestiere. Tour per piccoli gruppi e privati in un territorio privato.
Vai a visitare la Banana Business, gestita dal governo, e scopri di più su cosa succede alle banane una volta raccolte, dalla selezione al confezionamento. Visita privata.
Degustazione di banane alla fine. (Tieni presente che in inverno non sempre abbiamo banane mature.)
Percorri la vecchia strada fino a un'altra tappa interessante, la scuola privata di agricoltura, dove i contadini vengono a comprare gli alberi da piantare. C'è anche un giro della scuola per vedere alberi provenienti da tutto il mondo piantati tanti anni fa e alberi locali come gli avocado e i limoni. Quando la frutta è di stagione, agli ospiti verrà offerta una degustazione.
Durante questa visita scoprirai i metodi di innesto utilizzati sull'isola.
Il viaggio in auto verso la parte settentrionale dell'isola, dove potrai vedere molte fattorie e contadini al lavoro. Fuori città, in una splendida campagna rurale, il pranzo viene servito in un'accogliente casa-ristorante dove i pasti sono preparati come a casa dagli abitanti del posto. Dal pane casereccio appena sfornato, alle tapas con cibi locali, al pasto principale a scelta tra pesce o carne, alle verdure fresche, ai deliziosi dessert fatti in casa. Le bevande e il caffè sono inclusi in questo pasto.
Fermati a Porto da Cruz, la regione della canna da zucchero, per visitare una delle più antiche fabbriche di rum di Madeira e vedere le macchine a vapore ancora in uso. Durante la stagione della canna da zucchero, tra aprile e maggio, le macchine sono in funzione.
L'allevamento di bovini, sconosciuto a molti, appartiene a questa famiglia da oltre cento anni e fornisce la maggior parte del latte per la produzione del famoso formaggio “requeijão”. Una regione bellissima con una vista incredibile.
Dopo questa visita si torna a Funchal.