Nascosta nel cuore del Parco Naturale delle Batuecas-Sierra de Francia, la nostra cantina era stata dimenticata dalla storia… fino ad ora.

Parlare della Bodega Medieval (Cantina Medievale) significa evocare un luogo unico, nascosto nel cuore del Parco Naturale delle Batuecas-Sierra de Francia. La Bodega Medieval offre un’esperienza unica che unisce patrimonio culturale, tradizioni locali e un’avventura interattiva che inizia ancora prima di entrare nella cantina.

Inizia il tuo viaggio nel borgo storico di San Martín del Castañar partecipando a un gioco turistico interattivo autoguidato sul tuo smartphone. Mentre esplori le sue stradine medievali, le antiche mura e gli angoli nascosti, scoprirai indizi legati a una data misteriosa: il 1834. Il gioco svela dettagli affascinanti sulla vita locale, sulla tradizione vinicola e sui segreti che questo posto custodisce da secoli. Ogni puzzle ti avvicina sempre di più alla comprensione di una storia che affonda le sue radici nel passato.

Dopo aver risolto gli indizi e scoperto il legame che si cela dietro il 1834, il percorso ti porta sottoterra in una vera cantina del XVI secolo, scavata nella montagna dagli antenati degli abitanti del villaggio. Ecco che inizia la seconda parte della tua esperienza: una visita guidata in uno spazio dove il silenzio, le temperature fresche e le tradizionali opere in pietra ti riportano indietro nel tempo.

La tua guida ti spiegherà l'evoluzione del vitigno Rufete — una varietà autoctona e un vero tesoro locale — e la sua importanza dal Medioevo ai giorni nostri. Scoprirai gli strumenti antichi, le tecniche di fermentazione e come le comunità rurali abbiano plasmato la cultura del vino in questa regione. Lungo il percorso, aneddoti curiosi, storie medievali e qualche scoperta inaspettata rendono l’atmosfera coinvolgente e ricca di mistero.

Il gran finale dell'avventura si svolge nella cantina principale, dove viene finalmente svelato il segreto di cui si è parlato per tutto il gioco. Per festeggiare il tuo successo, potrai partecipare a una degustazione di due vini Rufete di alta qualità con la Denominazione di Origine Protetta “Sierra de Salamanca”. La degustazione è accompagnata da tapas artigianali provenienti da produttori locali: salumi iberici o formaggio di capra semistagionato, serviti con pane di paese e olive di stagione.

Unendo cultura, mistero, divertimento e autentici sapori regionali, questa esperienza ti offre un modo affascinante per scoprire l’anima di San Martín del Castañar. È l'ideale per viaggiatori curiosi, appassionati di vino, famiglie, coppie e chiunque cerchi un'esperienza davvero indimenticabile, al di là della tipica visita turistica.

Che tu sia un appassionato di storia, un amante degli enigmi o semplicemente qualcuno a cui piace godersi un ottimo bicchiere di vino in un posto straordinario, questa esperienza ti invita a esplorare, imparare, degustare e svelare un segreto secolare che pochissimi hanno avuto la fortuna di scoprire… fino ad ora.