Inizia il tuo percorso dalla terrazza panoramica, dove sarai accolto da una vista sui vigneti ondulati e da una breve presentazione della filosofia enologica della famiglia. Scopri il processo unico di coltivazione dell’uva sulle alte colline e scopri come la famiglia Accordini produce vini dal carattere e dalla classe unici.

Prosegui verso il fruttaio, dove si essiccano le uve per l’Amarone e il Recioto, e poi verso le cantine di vinificazione e invecchiamento. Qui potrai scoprire i processi biochimici che trasformano l'uva in alcuni dei vini più prestigiosi d'Italia.

Il momento clou della tua visita è una degustazione curata nei minimi dettagli, in cui ogni vino è abbinato con cura a salumi e formaggi locali. A seconda dell’opzione che sceglierai, potrai assaggiare una selezione di Valpolicella, Ripasso, Amarone e rari vini Riserva, accompagnati da specialità regionali come il Grana Padano, il Monte Veronese e il formaggio erborinato stagionato al rum e al cioccolato.

Per un'esperienza ancora più speciale, scegli l'opzione Gourmet PLUS, disponibile il sabato, che comprende un pasto di tre portate con antipasto, risotto all'Amarone e dessert fatto in casa, il tutto abbinato a sei vini eccezionali. Concludi la tua esperienza in cantina, dove potrai rilassarti sulla terrazza o curiosare nella cantina alla ricerca delle tue bottiglie preferite.