Segui un corso su come mangiare cibi freschi, stagionali e locali in questo tour unico a piedi e in cucina. Scopri il vivace Mercato di Rialto e lascia che la vista della città ti lasci senza fiato mentre attraversi il Canal Grande a bordo di una gondola.
Passeggia al Mercato di Rialto per raccogliere pesce fresco. Esplora il vivace mercato e trova gli ingredienti migliori per il tuo pranzo. Guarda i pesci disposti ad arte su bancarelle ricoperte da profondi strati di ghiaccio tritato. Osserva i gabbiani che si aggirano tra i pescivendoli chiamando il pescato del giorno.
Guarda i clienti che curiosano tra le bancarelle, come hanno fatto generazioni di veneziani negli ultimi 800 anni. Una volta terminato lo shopping, attraversa il Canal Grande con una gondola, che probabilmente sarà piena di casalinghe locali che tornano a casa.
Percorri un labirinto di strade fino a raggiungere le Fondamente Nove, dove prenderai un taxi d'acqua per Murano dove si svolgerà la cucina. Cucina il tuo piatto con le istruzioni pratiche di un veneziano locale. Degustazione di bicchieri di prosecco e stuzzichini mentre si cucina.
Mangia una pasta con un gustoso sugo di pesce mentre una spigola cuoce alla perfezione nel forno. Mangia nella sala da pranzo con vista sul canale. Termina il pranzo con un forte caffè italiano preparato con la moka.