Il punto di ritrovo è davanti alla Cattedrale di Santo Stefano a Vienna. Il tour dovrebbe iniziare al calar della sera. Si parte con un viaggio alla scoperta delle delizie culinarie del Medioevo e dell'epoca moderna. Visiterai il ristorante in cantina più antico e il ristorante più antico ancora in attività oggi, e ti addentrerai nel vicolo più buio di Vienna (proprio come 500 anni fa) con nient’altro che una lampada. Imparerai anche qualcosa sullo sviluppo dell'illuminazione stradale. Il tour fa tappa anche nei luoghi dove un tempo sorgevano gli antichi bagni pubblici. Ovviamente, non si tralascia il tema della prostituzione a Vienna. Seguono poi alcune informazioni sugli intrattenimenti serali alla corte degli Asburgo e della nobiltà. La visita al bar più antico di Vienna conclude il tour.