Descrizione / Note importanti

Itinerario:

• 8.00: Prelievo dall'hotel e viaggio in bicicletta di 30 minuti
• 8.30: Arrivo al punto di incontro per la sessione di formazione-preparazione per il viaggio al mercato. Lì sceglierete il menu da cucinare insieme.
• 8:45: Inizia la visita al mercato con la guida turistica, durante la quale ti eserciterai a pagare in Dong, a contrattare con i venditori locali, a scegliere gli ingredienti più freschi,…
• 9:15.00: Inizia la lezione con le abilità utili in cucina, come l'uso dei coltelli, la decorazione dei piatti e la marinatura per ottenere il gusto del cibo vietnamita.
• 11.30: Goditi il risultato che cucinerai tu stesso e prendi il caffè Egg come dessert.
• 12.00: Fine del corso di cucina.

Elenco dei piatti:

• Piatti iniziati: insalata di mango, insalata di papaya, involtini primavera freschi, involtino primavera fritto versione tradizionale/versione fiori di zucca.
• Piatti principali: pesce stufato in pentola di argilla, pollo saltato con citronella, pancia di maiale stufata in pentola di argilla, straccetti di maiale cotti a fuoco lento. Carne di maiale alla griglia con spaghetti di riso al vapore, spaghetti di pollo sup
• Zuppa: zuppa di bok choy con carne macinata, zuppa di melone verde con gamberi tritati, zuppa di zucca con carne macinata, zuppa acida con frutti di mare.
• Un piatto irrinunciabile: Pancake
• Piatti bonus gratuiti: Soffritto di gloria mattutina con aglio.

La tariffa non include:

• Servizio di consegna.
• Bevande