Un'avventura culinaria unica a Ho Chi Minh City con la nostra esperienza di giro in bicicletta, visita al mercato e lezione di cucina. Inizia il tuo viaggio con un affascinante giro in bicicletta per le strade animate, immergendoti nella vibrante energia di questa città dinamica. Esplora un mercato locale, dove scoprirai ingredienti freschi e approfondirai le tradizioni culinarie vietnamite. Poi, sotto la guida di chef esperti, parteciperai a un coinvolgente corso di cucina, dove imparerai a realizzare autentici piatti vietnamiti, creando un'esperienza memorabile e pratica che celebra i ricchi sapori di questa straordinaria cucina.
Immergiti nelle meraviglie culinarie di Ho Chi Minh City con il nostro giro in bicicletta, la visita al mercato e la lezione di cucina. Lascia che il giro in bicicletta ti introduca all'atmosfera vivace della città, seguito dall'esplorazione di un vivace mercato, dove ti procurerai gli ingredienti freschi per la tua prossima avventura culinaria. Partecipa a un corso di cucina pratico con cuochi esperti, imparando l'arte della cucina vietnamita e creando piatti deliziosi che catturano l'essenza della cultura alimentare di questa vibrante città.
Itinerario:
- 8.00: Prelievo dall'hotel e viaggio in bicicletta di 30 minuti
- 8.30: Arrivo al punto di incontro per la sessione di formazione-preparazione per il viaggio al mercato. Lì sceglierete il menu da cucinare insieme.
- 8:45: Inizia la visita al mercato con la guida turistica, durante la quale ti eserciterai a pagare in Dong, a contrattare con i venditori locali e a scegliere gli ingredienti più freschi.
- 9:15.00: Inizia la lezione con le abilità utili in cucina, come l'uso dei coltelli, la decorazione dei piatti e la marinatura per ottenere il gusto del cibo vietnamita.
- 11.30: Goditi il risultato che cucinerai tu stesso e prendi il caffè Egg come dessert.
- 12.00: Fine del corso di cucina.
Elenco dei piatti:
- Antipasti: insalata di mango, insalata di papaya, involtini primavera freschi, involtino primavera fritto versione tradizionale/di fiori di zucca.
- Piatti principali: pesce stufato in pentola di argilla, pollo saltato con citronella, pancia di maiale stufata in pentola di argilla, straccetti di maiale cotti a fuoco lento. Carne di maiale alla griglia con spaghetti di riso al vapore, spaghetti di pollo sup
- Zuppa: zuppa di bok choy con carne macinata, zuppa di melone verde con gamberi tritati, zuppa di zucca con carne macinata, zuppa acida con frutti di mare.
- Un piatto irrinunciabile: Pancake
- Piatti bonus gratuiti: Soffritto di gloria mattutina con aglio.
