Intraprendi un viaggio ricco di sapori ad Hanoi con il nostro tour di mezza giornata, che unisce una visita al vivace mercato di Hanoi a un'arricchente lezione di cucina. Al mercato, immergiti in un'atmosfera vibrante mentre i venditori locali espongono una serie di prodotti freschi e spezie aromatiche. Immergiti nella cultura e nella storia degli ingredienti vietnamiti prima di passare alla nostra lezione pratica di cucina. Sotto la guida di cuochi esperti, scoprirai l'arte di preparare autentici piatti vietnamiti, acquisendo preziose conoscenze sulle tradizioni culinarie della regione. Questa esperienza coinvolgente non solo promette una festa per i sensi, ma ti fornisce anche le competenze per ricreare i ricchi sapori di Hanoi nella tua cucina, assicurandoti un'avventura memorabile e deliziosa.

Esperienza di lezione di cucina vietnamita

Orario di inizio: 9:00 AM o 15:00 PM
Verrai prelevato dal tuo hotel o da un punto d'incontro designato.

Visita al mercato locale
Fai una passeggiata guidata in un vivace mercato locale per acquistare ingredienti freschi. Il mercato mattutino è particolarmente vivace e offre un vero e proprio spaccato della vita quotidiana locale. Non preoccuparti se i venditori ti invitano a comprare: sorridi e goditi l'atmosfera!

Corso di cucina in una casa locale
Una volta raccolti tutti gli ingredienti, ci dirigeremo verso una casa locale per una sessione di cucina pratica. Sotto la guida di un esperto chef locale, imparerai a preparare autentici piatti vietnamiti utilizzando le tecniche tradizionali.

Goditi il tuo pasto
Dopo aver cucinato, rilassati e goditi il pasto che hai preparato, insieme a diversi piatti deliziosi dello chef. Avrai anche la possibilità di assaggiare vini o bevande locali uniche.

Orario di fine: intorno alle 13:30 o alle 19:30.
Verrai accompagnato al tuo hotel o al punto d'incontro originale.

Esempi di menu

Menu 1

• Maiale alla griglia con tagliatelle e salsa di pesce (Bun Cha)

• Involtini primavera fritti (Nem)

• Insalata di fiori di banana con pollo o insalata di papaya verde con manzo essiccato

• Caffè all'uovo vietnamita

Menu 2

• Zuppa di pollo o di spaghetti di manzo (Pho)

• Insalata di mango verde con frutti di mare

• Pesce alla griglia

• Caffè all'uovo vietnamita

Menu 3 (Vegetariano)

• Involtini primavera freschi o fritti

• Insalata di fiori di banana o papaya verde con arachidi

• Tofu in salsa di pomodoro

• Melanzane con salsa allo zenzero

• Dessert tradizionale (Che) o Caffè all'uovo