Ti consigliamo di visitare il nostro birrificio di famiglia con il suo mastro birraio. La storia del nostro birrificio è soprattutto quella di questa famiglia franco-portoghese che ha incontrato la passione per la birra artigianale nel nord della Francia, dove ha vissuto per alcuni anni, prima di decidere di cambiare vita e di tornare a condividere questa passione e know-how nella loro regione, dove tutto ha avuto inizio, in Algarve. Vuoi sapere tutto sulla birra? Come si fa, quali sono i suoi ingredienti, come si mangia? Questo è ciò che il nostro mastro birraio vi propone di svelarvi! Nel cuore del birrificio, scoprirai ogni fase della produzione della birra e la sua influenza sul prodotto finito. Dalla sua storia plurimillenaria al suo straordinario sviluppo recente, dalla sua fabbricazione alla sua degustazione, la birra non avrà più segreti per te. Alla scoperta della diversità dei sapori e delle esperienze sensoriali offerte dalla preziosa bevanda, la visita è seguita da un laboratorio di degustazione durante il quale verranno introdotte le basi della zitologia (la "scienza" della birra) attraverso i diversi stili di birra prodotta in loco .