Durante la visita guidata e la degustazione ti racconteremo molte cose interessanti sul mestiere del mastro birraio. Scoprirai i vari gusti della birra artigianale accompagnati dal nostro mastro birraio che vi spieghera' cos’è la birra artigianale e quali sono le sue caratteristiche. Come si produce e in che modo acquisisce il suo sapore. Durante la visita scoprirai una serie di cose molto interessanti sulle materie prime e sulla produzione della birra artigianale. Al termine della visita della sala cottura, seguirà una degustazione di 3 birre abbinate a un tagliere di prodotti locali. Il nostro mastro birraio sara' a vostra disposizione per ripondere a domande come: Che profumo hanno il luppolo e il malto? Cosa sapete sulla produzione della birra artigianale? Per quanto tempo viene maturata nei nostri serbatoi? Ti aspettiamo per raccontarti le basi della produzione e per degustare insieme 3 birre artigianali prodotte in Toscana accompagnate da un piccolo tagliere di prodotti locali. I bambini ed i giovani godranno di tutta l'esperienza senza consumare alcolici, i quali saranno sostituiti con dell’acqua.