Assaporare l’eccellenza della tradizione vinicola emiliana nel luogo in cui nascono i leggendari Lambrusco che hanno fatto la storia dell’enologia di questa regione è possibile presso la Tenuta Cialdini, di proprietà della famiglia Chiarli da oltre 140 anni, fulcro di tante iniziative anche benefiche del territorio e meta turistica di centinaia di wine lovers provenienti da tutto il mondo ogni mese.
La tenuta comprende anche una stupenda villa ottocentesca, le sue bellissime scuderie attentamente restaurate e interamente dedicate all’accoglienza, un vasto parco che confina con i vigneti e un piccolo negozio in cui è possibile acquistare i vini prodotti e distribuiti dall’azienda.
La visita inizia nei vigneti che abbracciano in un unico appezzamento l’insieme degli edifici che compongono l’azienda,segue la visita della cantina e degli impianti produttivi con la spiegazione delle varie fasi di vinificazione, infine la degustazione di 4 etichette della linea Cleto Chiarli.