Vivi un’esperienza autentica nel cuore del Piemonte visitando un vero birrificio agricolo indipendente.
Durante questa visita guidata scoprirai come viene prodotta una birra agricola “dalla terra al bicchiere”, passando per i reparti produttivi del birrificio e imparando a conoscere gli ingredienti, i processi e la filosofia agricola che rendono unica ogni birra.
L'esperienza inizia con un'introduzione alla storia del birrificio agricolo Kauss e al mondo della birra artigianale. Ti accompagneremo poi all’interno dello stabilimento di produzione, dove potrai osservare le diverse fasi della lavorazione: dalla selezione delle materie prime alla bollitura, dalla fermentazione alla spillatura finale.
Durante il tour parleremo di:
- La differenza tra birra industriale e birra artigianale
- cos’è un birrificio agricolo
- Filiera corta e produzione locale
- Gli ingredienti della birra e il ruolo del luppolo
- Curiosità e aneddoti sul mondo della birra
Al termine della visita, ti aspetta una degustazione guidata di birre artigianali prodotte direttamente nel birrificio, accompagnate da prodotti tipici del Piemonte.
L'esperienza è pensata sia per gli appassionati di birra che per chi vuole provare qualcosa di diverso, immergendosi nella tradizione, nella cultura locale e nella convivialità.
La visita comprende:
- Visita guidata al birrificio
- Spiegazione del processo di produzione
- Degustazione di birre artigianali “dalla fattoria alla tavola”
- Introduzione agli ingredienti e alle tecniche di produzione
- Possibilità di acquistare birre e prodotti nel negozio del birrificio
Informati prima di partire:
- durata: circa 2 ore/2 ore e 30 minuti
- un'esperienza adatta anche ai principianti
- Parcheggio disponibile in loco
- Attività disponibile in italiano (in inglese su richiesta)
Scopri il lato più autentico della birra artigianale piemontese e vivi un’esperienza tra i profumi del malto, del luppolo e delle storie locali.
A che ora è il punto di ritrovo?
Ti preghiamo di arrivare sempre mezz'ora prima dell'orario di inizio del tour.
Posso partecipare con i miei figli?
Sì, l'ingresso è gratuito per i bambini sotto i 12 anni.
Posso portare il mio amico a quattro zampe?
I nostri amici a quattro zampe sono i benvenuti al Kauss Haus e negli spazi esterni del Dehort, purché tenuti al guinzaglio. Purtroppo, gli animali domestici non sono ammessi all’interno dello stabilimento di produzione, poiché si tratta di un impianto di trasformazione agroalimentare.
Posso comprare delle bottiglie di birra il giorno stesso della visita?
Certo. Oltre ad essere un locale dove si possono degustare le birre, la Kauss Haus è anche il nostro negozio ufficiale di birre. Puoi comprare le tue birre preferite con uno sconto esclusivo riservato a te.
Quanto dura la visita?
L'esperienza dura circa due ore, degustazione inclusa